時(shí)間:2017-03-20 07:56:55 點(diǎn)擊:945 文章來源:本站
青背:大閘蟹背為蟹殼青,青得發(fā)亮、清爽,燒熟后、顯純紅,鮮艷。它不同于其他湖區(qū)螃蟹的灰色,泥土色重;熟后,紅中帶灰。 白肚:大閘蟹肚皮呈白色,白得有光澤,給人水亮玉質(zhì)般美感,不同于其他湖區(qū)螃蟹肚呈灰色。 金爪:大閘蟹爪尖上呈煙絲般金黃色,二螯八爪肉感強(qiáng)、強(qiáng)勁有力;放在玻璃板上能撐起,爬行自如。其他湖區(qū)蟹爪單薄無力,爪尖上沒有明顯的金黃色。 黃毛:蟹螯上的絨毛密而軟,毛須清爽,顯黃色。其他湖區(qū)蟹毛帶泥土色,不清潔。 體壯:陽澄湖大閘蟹體壯,敦厚,結(jié)實(shí),與其他湖區(qū)形體同樣大小的蟹相比,陽澄湖大閘蟹體重重得多,它沒有一殼水的現(xiàn)象。
2017-03-20
2017-03-20
2017-03-20
上一篇:陽澄湖大閘蟹吃法有哪些?
下一篇:沒有了!
金龍咨詢熱線:13906132520
Copyright ? 蘇州市陽澄湖金龍蟹業(yè)有限公司 版權(quán)所有 網(wǎng)站備案號(hào):蘇ICP備17063564號(hào)-1 蘇公網(wǎng)安備 32050702010845號(hào) 技術(shù)支持:佳佳通